Opération du four à pain et dégustation

Opération du four à pain_vignetteComment fait-on cuire le pain dans un four à l’ancienne ? Quelles sont les techniques d’allumage du four, l’entretien du feu et la cuisson du pain ? Voilà bien des questions auxquelles nos guides se feront un plaisir de répondre tout en préparant leur fournée ! Vers 14 h, nous vous invitons à déguster le pain tout chaud.

Tous les samedis du 29 juin au 24 août 2019.

 

Pour plus d’informations :

moulindesjesuites.org

418-624-7720

Date samedi le 29 juin 2019 10:00 à  samedi le 24 août 2019 14:00
Discipline Patrimoine - histoire 
Lieu Moulin des Jésuites
Territoire Ville de Québec-Arrondissement de Charlesbourg 

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